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（左至右）4 Bears Sauvignon Blanc, California 2012入口後 首先感受到柑橘與葡萄柚的清爽酸度在舌尖跳躍，接著升起奇異果和蜜桃的甜味，幻化出一抹礦石風味為尾韻增添令人回味的複雜度、4 Bears Chardonnay, Central Coast 2012入口後延續著西洋梨酸爽的口感，並加入青蘋果與鳳梨風味，均衡的酒體以令人愉悅的酸度在口中完美地融合，最後以細微的礦石風味帶來的綿長尾韻作結、4 Bears Pinot Noir, Central Coast 2012入口後可品嚐到櫻桃、草莓等紅色漿果與菸草風味混合而成的絕妙滋味、4 Bears Cabernet Sauvignon,Paso Robles 2010入口後釋放濃郁的覆盆莓、黑莓、與令人驚喜的薄荷香風味，尾韻由甜味橡木留下悠長蹤跡。

 

成立於2005年的尚邁諾酒莊Sean Minor Wines，來自美國加州；多年來，酒莊主人Sean與妻子，一直堅持著「為葡萄酒愛好者提供價格親民、品質精良的美好葡萄酒」的理念，在短短不到十年光景，即將自家產品，推上全美最受歡迎前50大餐廳用酒，而且，酒莊旗下取名「四隻熊4 Bears」的系列酒款，即來自於他對四位寶貝兒女的深情關愛。

軒尼詩V.S.O.P 繼本月發表2014限量特別版後，這次特地選在2013年終、2014新年到來之際，於台北101購物中心前打造「霓光紅裝立體無限鏡室」，透過上千個紅色LED燈泡組合而成的體驗空間，呼應全新軒尼詩V.S.O.P 2014限量版的霓光紅裝。此外，現場更有吧台提供四款軒尼詩V.S.O.P經典調酒，並貼心地增加一款Hennessy Hot Toddy (軒尼詩熱特調)，消費者可進去兌換一杯調酒飲用，寒冬中帶來份外溫暖。

軒尼詩V.S.O.P 2014珍藏版 霓光紅裝立體無限鏡室體驗空間，自即日起至2014年1月19日止，每日開放時間17:00至22:00，每週六20:00至22:00更邀請DJ於現場熱力演出，參與體驗的消費者，不但可享受特調佳釀，將現場照片上傳至facebook更有機會獲得一瓶軒尼詩V.S.O.P 2014珍藏版。消費者經過時不妨停下腳步來上一杯軒尼詩V.S.O.P特調，並拍張照留下紀念吧！

(轉貼自U-car論壇)

酒類危害性 三倍於古柯鹼
〔編譯魏國金／綜合倫敦一日外電報導〕一項新研究宣稱，酒的危害性更甚於海洛因、快克古柯鹼等非法毒品。酒對個人身體、人際關係與整體社會的傷害程度，三倍於古柯鹼與菸草。

這項由英國犯罪與正義研究中心贊助進行的研究指出，對個人而言，海洛因、快克古柯鹼與甲基安非他命最致命，若考量較廣的社會效應，酒、海洛因與快克古柯鹼最「毒」，整體而言，酒精危害性最高，其次是海洛因與快克古柯鹼，大麻、迷幻藥的危害性較小，而迷幻藥的傷害性約為酒精的八分之一。

主持這份研究的英國毒品獨立科學委員會前主席納特說，研究發現顯示「積極鎖定酒精傷害是確切、必要的公衛策略」。該研究一日發表在刺胳針醫學期刊。

 
文章轉貼自www.u-car.com.tw

干邑白蘭地代表品牌Hennessy軒尼詩推出的X.O年度珍藏版，是許多酒饕們爭相收

藏的目標，而今年中軒尼詩才在臺推出以「岩石」為設計靈感的X.O第六代珍藏版