新華網貴州頻道4月16日電(記者 潘德鑫)中國酒業協會名酒收藏委員會15日成立,收藏委員會將為陳年老酒驗明“真身”,進一步規范高端白酒的收藏交易市場。

    據了解,名酒收藏委員會下設專家鑒定、交易、價格評估等組織機構,成員既包括茅臺、五糧液、瀘州老窖等白酒行業龍頭企業,也有酒檢專家、白酒交易平臺,還包括部分白酒收藏愛好者。

    據中國酒協理事長王延才介紹,收藏委員會成立後,將確定陳年老酒的鑒定程序和標準,通過白酒專家品鑒和科研機構檢測等方式,保證白酒的品質,並建立專業的估價和交易平臺實現名酒、老酒的買賣和收藏。此外,為保證藏酒品質,收藏委員會將為收藏愛好者提供優質、規范的貯存場所。

    白酒專家季克良認為,名酒、老酒收藏已經成為一種白酒消費形式。據不完全統計,中國的白酒收藏愛好者在60萬人以上,收藏百瓶以上的有數萬人。

    貴州茅臺集團董事長袁仁國認為,白酒行業的“寒冬”早已到來,名酒收藏委員會的成立不僅滿足了白酒市場日益增長的多元化消費需求,也有助于白酒行業的轉型發展。

 

 

 

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