新華網貴州頻道４月１６日電（記者 潘德鑫）中國酒業協會名酒收藏委員會１５日成立，收藏委員會將為陳年老酒驗明“真身”，進一步規范高端白酒的收藏交易市場。

老酒收藏難變現：小心投資泡沫

在長沙天心閣收藏市場上銷售的老酒。記者梁興攝

　　老酒收藏難變現，小心“投資泡沫”

故宮翠玉白菜應用於台酒文創商品。（記者鄭線線攝）

 

近年來，中國大陸高端白酒市場受挫，然而，台灣菸酒股份有限公司卻在高端白酒行銷上另闢蹊徑，注入文創新概念，使得該企業的高端白酒市場充滿生機。26日，在2014兩岸白酒研討會上，台灣菸酒總經理林讚峰分享了台酒的經驗。

3月26日，由《旺報》、《華西都市報》共同承辦、大陸10家主流都市報聯合參與、台灣菸酒股份有限公司協辦的2014兩岸白酒研討會，在四川成都隆重舉行。這幾日適逢被譽為「行業風向標」的第90屆中國春酒糖酒會在成都召開。

俗話說：「好酒藏甕底」、「酒愈陳愈香」，套在白酒收藏界，再適合不過，近幾年白酒拍賣市場崛起，老酒因數量少，拍賣價格不斷攀升，2000年宋修名因工作關係，豪飲白酒，常買酒的他發現，酒價年年漲，每月固定花錢、整箱購入自用，漸漸地他買出興趣，成為收藏家。
2005年，白酒價格突然上漲，開始有計劃的收購老酒，因應中國市場崛起，2009年投入老酒買賣，他表示，若想投資白酒，要多研究，了解後再下手。

不少人酒後總愛喝濃茶，他們認為酒後一杯濃茶，有解酒益健康的作用。其實這是一種誤解。

39健康網報導，依據中醫陰陽學理論中說酒味辛，入肺，肺主皮毛，飲酒使陽氣上升，肺氣更強，促進氣血流通。而茶味苦，屬陰，主降，若酒後飲茶會將酒性驅於腎。腎主水，水生濕，於是形成寒滯。寒滯則導致小便頻數、陽痿、睾丸墜痛、大便燥結等症。

英國百利兄弟公司（Berry Bros. & Rudd Spirits）推出一系列格蘭路思（The Glenrothes）引以為傲的單桶原酒威士忌，年份從1960年代末至1970年代初。擁有超過三百年歷史且為英國皇室御用專業酒商，英國百利兄弟公司一向以為頂級客戶精心挑選最優質的葡萄酒與烈酒為己任，格蘭路思嚴選單一桶系列（Extraordinary Cask Collection）即為此理念的續。

自1994年以來，格蘭路思每年發表不到一款的單桶原酒，然而，世界各地的威士忌愛好者卻表示需要更多款、更陳年、更稀有的酒款。但由於格蘭路思深受威士忌業界首席調酒師的青睞，無論是酒廠或在英國百利兄弟公司的存貨清單中，優質老酒一桶難求。

不過，卻有一批躲藏已久、意外發現的原酒酒桶，品牌文化傳承總監Ronnie Cox在經過仔細的評估之後，選出其中少數極致優越的原酒桶，裝瓶成為格蘭路思嚴選單一桶系列。

先了解自己的體質來選擇正確的人參

人蔘的功效

神經系統的調節功效

以人蔘主成份「人蔘皂甘（ginsenoids）」對神經系統的調節功效為例說明之，
人蔘皂甘Rb1 能夠鎮靜神經（安神）、而人蔘皂甘Rg1 可以興奮神經（增加靈敏反應），

領導酒商保樂力加旗下的澳洲頂級葡萄酒St Hugo聖雨果，如今正式引進臺灣上市，首先引進Cabernet Sauvignon紅酒，並同步發表另一款Shiraz紅酒。St Hugo原本是歸屬在Jacob's Creek傑卡斯產品線底下的Reserve子系列，基於市場考量，集團這次將St Hugo獨立、並以全新包裝登場。

台灣保樂力加特邀全球品牌大使Steve Meckiff(左)來臺，介紹St Hugo聖雨果經典魅力。

【頂級百款品酒饗宴 3月首度登場】

穿越和洋 微醺之旅 一次體驗百款頂級清酒+葡萄酒的味覺震撼

【廣編特輯】
過去，古人飲酒作詩，把酒言歡；現在，人們視品酒為一種生活美學。近年來台灣品酒文化提升，下班後和三五好友一起品酒成了最時尚的聚會，品酒不只是種享受也是個人品味的呈現，好酒不只是飲品也是藝術品，細心品嘗每一口，都會發現舌尖上跳的不只是同一種舞步。

全球威士忌領導品牌Johnnie Walker此次限量推出典藏精選組，精選旗下四支酒款包括黑牌12年蘇格蘭威士忌、金牌珍藏蘇格蘭威士忌、鉑金牌18年蘇格蘭威士忌，以及藍牌蘇格蘭威士忌，四支一組、各200ml的精巧尺寸，並以精美的包裝呈現，極富收藏價值。即日起將於Johnnie Walker典藏精選組將於指定酒類專賣店與量販店限量販售，欲知更多詳情請洽服務專線：0800-030-588。

Johnnie Walker推出典藏精選組，當中包括黑牌12年蘇格蘭威士忌、金牌珍藏蘇格蘭威士忌、鉑金牌18年蘇格蘭威士忌，以及藍牌蘇格蘭威士忌，各200ml。(NTD. 2,700)

老酒將

   隸屬LVMH集團旗下的Moët Hennessy酩悅軒尼詩這次帶來的2014年新春禮盒，從威士忌、干邑白蘭地，乃至於紅白酒與香檳一應俱全之外，禮盒包裝承襲集團的時尚氣息與設計感，不管是艷紅色的軒尼詩V.S.O.P限量瓶身或者是格蘭傑的雙杯組禮盒，送禮自飲皆相宜。

Hennessy全系列禮盒

干邑白蘭地領導品牌Hennessy軒尼詩早先推出的「軒尼詩X.O 2014珍藏版」，是由英國當代知名設計師Tom Dixon設計，經典瓶身造型之餘又是極具現代風格的藝術品；瓶身內盛裝的軒尼詩X.O混合超過100種生命之水、並陳放超過6年以上，富饒層次的醇潤口感帶來尊貴不凡體驗。

　　新浪財經訊 3月26日消息 茅臺個性化定製營銷有限公司副總經理蔡在鵬今日對新浪財經表示，現在這段時間應該說是白酒春節後的淡季，“但是茅臺定製酒好像還不存在這個淡季，有點兒淡季不淡的感覺。有很多消費者以及我們茅臺原有渠道的經銷商，甚至還有許多以前做其他白酒的經銷商都來跟我們談合作。”

　　越來越多的人開始喜歡收藏，各行各業各種物品都可能成為大家收藏的對象。這在當下成為一種流行的現象。有報導稱，4月20日，也就是谷雨節氣時，老名酒洋河將第一次舉辦封藏大典，隆重推出“夢之藍封壇酒”。訊息一出，隨即引起名酒收藏愛好者們的關注。與收藏其他物品不同的是，名酒的收藏才剛剛起步，但市場行情越來越火，以至於即將上市的洋河封藏酒似乎也成了“香餑餑”。那么，封藏酒為什么這么火？又該怎樣認知它的價值呢？

封藏之法古已有之

　　從這個角度看，封藏其實是中國傳統文化的一部分，白酒的封藏也不例外。在中國古代，從皇帝到百姓，無不熱衷於封藏酒，“酒是陳的香”這句俗語或正是起源於此。很久以前，我們的先輩就知道白酒需要儲藏陳放。這種民間的儲酒文化，儼然成為古代人們生活的本能。皇帝們更是舉辦隆重的封藏儀式，並打造專屬儲酒基地，以此宣揚皇權的神聖。　　關於封藏，其起始涵義可以理解為封閉收藏，歷史至少可以追溯到秦朝。《史記•封禪書》就有關於秦始皇封藏祝詞的記載。這種儀式影響到后世，尤其是佛教在建寺廟時，都會專門建地宮來封藏佛像經書。

領導酒商保樂力加旗下的澳洲頂級葡萄酒St Hugo聖雨果，如今正式引進臺灣上市，首先引進Cabernet Sauvignon紅酒，並同步發表另一款Shiraz紅酒。St Hugo原本是歸屬在Jacob's Creek傑卡斯產品線底下的Reserve子系列，基於市場考量，集團這次將St Hugo獨立、並以全新包裝登場。

台灣保樂力加特邀全球品牌大使Steve Meckiff(左)來臺，介紹St Hugo聖雨果經典魅力。